Grillen

Alles über Grillen: Grillarten, Rezepte, Grill-Eigenbau

Grillen gehört ganz klar zu unseren Lieblingsbeschäftigungen — und das nicht nur im Sommer, sondern am besten das ganze Jahr über. Alles was Sie über das Grillen wissen müssen sowie hilfreiche Tipps und Tricks lesen Sie in 50 heiße Tipps zum Grillen. Hier finden Sie auch den richtigen Grill: Passt besser ein Holzkohle-, ein Gasgrill, oder ein Elektrogrill zu Ihnen?  Bei der richtigen Grill-Technik ist das für die Qualität des Endproduktes nicht entscheidend, oft hat die Grillwahl daher andere Gründe: Schnelle Hitze und fehlender Qualm sind nur zwei davon.

Sie sind auf der Suche nach tollen Grillrezepten? Dann lassen Sie sich von unseren Grilltrends inspirieren. Egal ob Sie mit Fleisch und Fisch grillenvegetarischen Rezepte bevorzugen, oder es ein Rezept für Grill-Beilagen sein soll, sicherlich ist auch für Sie etwas dabei! Um richtig Grillen zu können brauchen Sie neben einem Grill auch das richtige Grill-Zubehör: Anzündkamin und Grillzange sollten immer dabei sein. Was außerdem praktisch ist, lesen Sie hier: Grillen wie die Profis - 6 Grill-Gadgets die das Barbecue erleichtern. Die Auswahl ist groß: Kugelgrill, kleiner Grill für unterwegs oder auf dem Balkon, oder der große Grillwagen: Wir stellen Ihnen verschiedene Modelle vor und bieten Wissenswertes zu den unterschiedlichen Grill-Varianten und ihren Funktionsweisen.

Grillen auf dem Balkon oder eine Feuerstelle im Garten: Lesen Sie, was rechtlich erlaubt ist und was nicht, denn darüber sollten Sie sich erkundigen, bevor Sie zum Spaten greifen oder sich die Nachbarn beschweren. Ein selbst gebauter Grill im Garten ist nicht nur praktisch, sondern setzt auch gestalterische Akzente in Ihrem Garten. Hier finden Sie Schritt für Schritt Anleitungen zum Grill selber bauen: Gemauerter Grill sowie Grillkamin.
 
Ein Grill, zwei Grillsysteme: Der KohGa Deluxe Hybrid Grill

Der "KohGa Deluxe" Kugelgrill von Schickling vereint Gas- und Holzkohlegrill in nur einem Gerät. Mit wenigen Handgriffen können Sie innerhalb kürzester Zeit von einem auf das andere System umsteigen. Für Viel-Griller, die sich nicht auf eine Grillart beschränken wollen, durchaus interessant.

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Hilfreiches Grill-Zubehör: 6 Grill Gadgets, die das Barbecue erleichtern

Die Grill-Saison ist voll im Gang, auch in der SELBER MACHEN-Redaktion. Und zum richtigen Grill gehört auch gutes Zubehör. Wir haben sechs hilfreiche Gadgets ausgegraben, mit denen Sie wie die Profis grillen. Damit gelingt jedes Steak!

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Gasgrills von Lidl unter der Lupe: tepro "Fremont" Gasgrill und Landmann "GrillChef" Gasgrillwagen im Test

Die Gasgrills haben sich mittlerweile einen festen Platz bei Grillfreunden erobert. Oft schreckt aber der meist höhere Anschaffungspreis ab. Genau hier setzten Discounter wie Lidl an und locken mit günstigen Preisen. SELBER MACHEN hat den tepro "Fremont" Gasgrill und Landmann "GrillChef" Gasgrillwagen, die beide ab dem 16.05.2015 in den Handel kommen, auf ihre Tauglichkeit überprüft.

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So verschönern Sie einen gemauerten Grill.

Ein gemauerter Grill ist schnell gebaut. Gerade unsere Bauvorschläge sind so geplant, dass Sie ihren Grill an einem Wochenende aufstellen können. Natürlich sind wir uns darüber im Klaren, dass die Betonoptik vielleicht nicht jedermanns Sache ist. Genau aus diesem Grund zeigen wir jetzt wie Sie den Grill mit wenig Aufwand verschönern und zu einem richtigen Hingucker machen.   

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Fertige Bierbank

Mit ein paar Handgriffen und etwas Geduld wird aus einer herkömmlichen Festzeltgarnitur ein maritimer Traum für alle Grillmeister. Sie bietet sechs bis acht Personen Platz und ist mit Tischgrill und Kühlkasten ein echter Allrounder.

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"Barbecue-Grill 656" von Cloer

Wenn man nach einem langen Arbeitstag nicht mehr auf die Holzkohlenglut warten will oder es einfach mal fix gehen muss, sind Elektrogrills unsere besten Freunde! Wir haben neun aktuelle Modelle für Sie getestet.

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Gartenparty mit einem Gasgrill

Grillen ist ein geselliges Outdoor-Vergnügen. Wenn bloß nicht der Auf- und Abbau oder das Entsorgen der Asche wäre. Wir haben uns des Problems angenommen und einen mobilen Gasgrill mit einem festen Unterbau kombiniert.

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Ein Grillkamin im Garten sorgt für gesellige Stunden.

Ein schöner Platz für Grill und Kaminfeuer im Garten ist schnell gebaut: Schritt für Schritt zum Grillkamin.

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