Obstbaumschnitt

Obstbäume schneiden – So geht es richtig

Mit dem Obstbaumschnitt soll der Baum gepflegt und verjüngt werden. So bleibt der Obstbaum länger gesund und widerstandsfähig und auch die Chancen auf eine reiche Ernte sind größer. Lesen Sie hier, was Sie beachten müssen, wenn Sie einen Obstbaum schneiden.

Obstbäume schneiden
Der Verjüngungsschnitt hält Bäume stark und gesund.© triocean - stock.adobe.com

In den ersten fünf bis acht Jahren eines Apfelbaumes wird durch den richtigen Obstbaumschnitt eine pyramidenförmige, stabile Baumkrone aufgebaut. Sie besteht aus der Stammverlängerung, von der in unterschiedlichen Höhen und Wuchsrichtungen drei bis vier starke Leitäste abgehen.

Die Leitäste tragen Seitenäste, von denen die früchtetragenden Äste abzweigen. Leitäste und Seitenäste sollen schräg nach oben wachsen, die Fruchtäste werden waagerecht wachsend erzogen.

Lesen Sie hier, welche Obstbäume Sie schon im Juli schneiden sollten.

Obstbaumschnitt im Winter

Beim jährlich, im Spätwinter wiederkehrenden Obstbaumschnitt - auch Erziehungsschnitt genannt - wird der Zuwachs der Leitäste und der Stammverlängerung etwa um ein Drittel zurückgeschnitten.

  • Seitenäste: Zu eng stehende Seitenäste werden ausgelichtet und die Fruchtäste werden mit Hilfe von kleinen Gewichten in eine waagerechte Stellung gebracht. Ist ein stabiles Kronengerüst aufgebaut, kommt der Baum in den Vollertrag. Die Schnittmaßnahmen müssen angepasst werden. Der Instandhaltungsschnitt erfolgt ebenfalls im Spätwinter.
  • Leitäste und Stammverlängerung: Die Leitäste und die Stammverlängerung werden nun nicht mehr eingekürzt, sondern zur Spitze hin "verschlankt". Das heißt, dass mit der Triebspitze konkurrierende Seitentriebe entfernt werden. Steil stehende und nach innen wachsende Triebe werden herausgenommen.
  • Fruchtholz: Altes Fruchtholz wird entfernt. Der Baum wird ausgelichtet, damit genügend Licht und Luft ins Innere der Baumkrone gelangt. Lässt nach einigen Jahren des Vollertrages das Triebwachstum und die Ernte nach, ist der Baum erschöpft. Jetzt wird es Zeit für einen Verjüngungsschnitt. Auch ungeschnittene und ungepflegte Bäume können mit so einem Eingriff revitalisiert werden.
Obstbaumschnitt: So geht's

Die Rangordnung der Äste in einer Pyramidenkrone lässt sich anhand dieses Musterbaumes ablesen. In den ersten fünf bis acht Jahren wird die Krone nach diesem Vorbild aufgebaut. An älteren Bäumen versucht man die Pyramidenform durch geeignete Schnittmethoden zu erhalten.

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Wichtige Werkzeuge zum Bäume-Schneiden

Obstbaumschnitt: Diese Werkzeuge brauchen Sie!
Obstbaumschnitt mit Bügelsäge
© Dorothea Baumjohann

Schritt 1/4: Bügelsäge für gute Schnittführung

Eine Bügelsäge mit verstellbarem Sägeblatt* ermöglicht eine gute Schnittführung. Je feiner die Zahnung desto präziser der Schnitt.

Obstbaumschnitt mit Bypassschere
© Dorothea Baumjohann

Schritt 2/4: Bypassschere für Fruchtholz

Zweischneidige Gartenscheren* oder auch speziell geformte Baumscheren werden für den Schnitt dünnerer Zweige (Fruchtholz) benutzt.

Obstbaumschnitt mit Schwertsäge
© Dorothea Baumjohann

Schritt 3/4: Schwertsäge für mittelstarke Äste

Praktisch sind schmale Schwertsägen*, mit denen mittelstarke Äste in dicht gewachsenen Baumkronen gut entfernt werden können.

Obstbaumschnitt mit Teleskopstange
© Dorothea Baumjohann

Schritt 4/4: Teleskopstangen für leichtes Arbeiten

Teleskopstangen erleichtern den Baumschnitt erheblich. Man kann sie mit der Schere oder einer Schwertsäge bestücken.

Obstbaum schneiden mit Verjüngungsschnitt

Beim Verjüngungsschnitt gehen Sie wie folgt vor: 

  1. Trockene und kranke Äste entfernen: Mit Säge oder Schere an der Teleskopstange entfernen Sie aus einem alten Apfelbaum zuerst die trockenen und die kranken Äste.
  2. Überzählige starke und konkurrierende Äste entfernen: Sägen Sie überzählige starke und konkurrierende Äste mit einer Bügelsäge ab. Stammverlängerung und Leitäste werden eingekürzt.
  3. Seitenäste auslichten und überaltertes Fruchtholz entfernen: Nehmen Sie sich Leitast um Leitast vor und lichten Sie Seitenäste aus. Entfernen Sie nach innen wachsende und steil stehende Triebe. Überaltertes Fruchtholz wird abschließend mit einer Baumschere von der Leiter aus oder einer Teleskopschere herausgeschnitten.
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Was heißt Verjüngung?

Ein ungeschnittener Apfelbaum wird von Jahr zu Jahr dichter. Weder Licht noch Luft gelangen dann ins Innere der Braumkrone. Es muss kräftig ausgelichtet werden. Verjüngung bedeutet Rückschnitt ins mehrjährige Holz. Sind große Eingriffe nötig, verteilen Sie Schnittmaßnahmen über zwei bis drei Jahre.

  • Beginnen Sie damit, trockene und kranke Zweige herauszuschneiden. Verschaffen Sie sich dann einen Überblick über das vorhandene Geäst.
  • Wählen Sie eine Stammverlängerung und drei bis vier starke Äste aus, die die Leitäste bilden können. Sie sollten in einem Winkel von ca. 60 Grad zur Stammverlängerung stehen.
  • Entfernen Sie die überzähligen leitastähnlichen Achsen. Dazu gehören auch konkurrierende Stammverlängerungen, die sich oft aus steil stehenden Trieben bilden.
  • Schneiden Sie Stammverlängerung und Leitäste um ein Drittel auf eine jüngere Verzweigung zurück. Zu dicht stehende Seitenäste werden ausgelichtet. Die übrigen leiten Sie durch Rückschnitt auf jüngere Triebe ab. 

Das bringt der Verjüngungsschnitt

Als Folge auf den Schnitt werden viele Neuaustriebe entstehen. Lichten Sie diese im Sommer auf einen Abstand von etwa 50 Zentimetern aus. Lassen Sie flachwachsende Triebe stehen, denn diese bilden Blüten.

Obstbäume schneiden: die Wundheilung

Baumschnitt: Wundheilung
Obstbaumschnitt: Aststummel wegschneiden
© Dorothea Baumjohann

Schritt 1/2: Aststummel wegschneiden

Schnittwunden wachsen schnell wieder zu, wenn man die Äste knapp am Hauptast abschneidet, sodass höchsten 0,5 bis 1 cm stehen bleibt. Man spricht von einem Schnitt auf Astring.

Obstbaumschnitt: Baumwunden richtig schließen
© Dorothea Baumjohann

Schritt 2/2: Baumwunden richtig schließen

Größere Wunden werden mittels eines Wundverschlussmittels vor Austrocknung und eindringenden Krankheitserregern geschützt.

Lesen Sie hier, wie Sie einen Litschibaum pflanzen und pflegen.

Obstbaumschnitt entsorgen

Wenn Sie das Holz nach dem Obstbaumschnitt weiter verwerten möchten, greifen Sie zum Häcksler, den Sie sich auch ganz einfach im Baumarkt ausleihen können.

  • Häcksler werden je nach Beschaffenheit des Schnittmaterials ausgewählt: Ist es sehr grob, hilft ein Walzenhäcksler. Für mittleres bis feines Schnittgut kommt ein Häcksler mit Messer zum Einsatz.
  • Damit das Schnittgut nicht spröde wird, verarbeiten Sie es direkt im Anschluss.
  • Bei besonders viel Schnittgut und wenig Zeit gibt es Dienstleister, die sich des Schnittguts annehmen. Beachten Sie dabei jedoch, dass das zerkleinerte Material im Anschluss nicht mitgenommen wird.

Wer den Gartenabfall nicht im eigenen Garten weiterverwenden und kompostieren möchte, bringt das Schnittgut zum Wertstoffhof. Erkundigen Sie sich im Internet oder auf der Gemeinde über die Standorte.

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