Kompostieren bedeutet, dass organische Stoffe wie Garten- und Küchenabfälle mit Hilfe von Würmern, Bakterien und Pilzen wieder in Erde (Humus) umgewandelt werden. Bei der Zersetzung der Pflanzenteile werden Nährstoffe zurück an den Boden abgegeben.
In der freien Natur geschieht dieser Kreislauf des Bodenökosystems ganz von alleine. In unseren Gärten jedoch, wenn wir Hecken und Sträucher beschneiden, greifen wir in diesen Prozess ein und nehmen dem Boden wertvolle Nährstoffe weg. Diese müssen wir in Form von Dünger oder eben Humus wieder zuführen.
Humus können Sie im Garten einfach selbst herstellen. Entweder Sie kaufen einen Kompost-Silo im Gartencenter oder bauen selbst einen Kompostbehälter aus Holz oder gleich eine ganze Kompost-Anlage.