Der Garten im Januar – das ist zu tun

Obwohl der Januar ein untypischer Monat für Gartenarbeit ist, gibt es einige Dinge, die sich genau dann am besten umsetzen lassen. Wir zeigen Ihnen, was es zu tun gibt und wie Sie Ihren Garten so perfekt auf den Frühling vorbereiten können. 

Garten im Januar – das ist zu tun 

• Pflanzen und Sträucher im Januar - Aussaat 
• Pflanzen und Sträucher im Januar - Ernte 
• Diese Blumen können Sie im Januar pflanzen 
• Der Obstgarten im Januar
• Sonstige Gartenarbeiten im Januar 

Pflanzen und Sträucher im Januar – Aussaat 

Die meisten Pflanzen bedürfen im Januar keiner speziellen Pflege. Es ist aber sinnvoll, bestimmte Sträucher, wie Weiden, Holunder, Zierjohannisbeeren oder Haselnüsse zurückzuschneiden. Dafür sollten Sie aber einen möglichst frostfreien Tag wählen, da gefrorene Schnittstellen leichter splittern und so die Heilung des Strauches erschweren können.  

Der Januar empfiehlt sich aber auch zur Aussaat von neuen Pflanzen und Gemüsesorten. Das geht nicht nur im Gewächshaus oder Beet, sondern auch auf der Fensterbank. 

Folgende Pflanzen und Gemüsesorten können Sie im Januar aussäen: 

Auf der Fensterbank:

• Artischocken
• Paprika
• Brokkoli
• Chili
• Kohlrabi 
• Auberginen 
• Physalis 

Im Frühbeet: 

• Radieschen 
• Spinat 

Im Beet: 

• Bärlauch 
• Waldmeister

Im Gewächshaus: 

• Winterkresse
• Feldsalat 
• Rettich 
• Gartenkresse
• Weißkohl

Lesen Sie hier, wann Sie welches Gemüse anpflanzen sollten. 

Pflanzen und Sträucher im Januar – Ernte

Sie können im Januar aber nicht nur aussäen, sondern auch ernten. Zumindest, wenn Sie das Saisongemüse in der vorherigen Saison diese Pflanzen ausgesät haben. Hierfür empfehlen sich ebenfalls möglichst frostfreie Tage, da die Pflanzen sonst erheblichen Schaden nehmen können. 

Dieses Gemüse können Sie im Januar in Beet und Gewächshaus ernten: 

• Grünkohl
• Pastinaken 
• Rosenkohl 
• Schwarzwurzel 
• Feldsalat 
• Steckrüben 
• Knollensellerie

Diese Blumen können Sie im Januar pflanzen 

Trotz der oft niedrigen Temperaturen ist es im Januar möglich, Blumen zu pflanzen. Kaltkeimer wie die Christrose oder Eisenhut brauchen diese Temperaturen sogar, um im Frühjahr blühen zu können. 

Diese Blumen kann man im Januar pflanzen: 

• Kornblume
• Mohn 
• Kuhschelle 
• Eisenhut 
• Alpenveilchen
• Astilbe 
• Pfingstrosen 
• Schlüsselblume 
• Krokus
• Narzisse
• Schneeglöckchen 
• Tulpen 

Der Obstgarten im Januar

Auch im Obst- und Ziergarten gibt es im Januar einiges zu erledigen. Zwar können Sie keine Früchte ernten, müssen die Bäume und Sträucher aber gut vorbereiten, damit Sie im kommenden Jahr viele Früchte tragen. 

Sonstige Gartenarbeiten im Januar 

Auch wenn im Garten selbst nicht sonderlich viel zu tun ist, können Sie die Zeit anderweitig nutzen und Ihren Garten für das kommende Jahr vorbereiten.

Es gibt also viele verschiedene Dinge, die im Januar im Garten zu tun sind.

Weitere Monate unseres Gartenkalenders

• Der Garten im Februar
• Der Garten im März
• Der Garten im April
• Der Garten im Mai
• Der Garten im Juni
• Der Garten im Juli
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• Der Garten im Dezember

Artikel aktualisiert am 27.12.2023